Хмель Zeus США, 50 г.

Сорт со сверхвысоким содержанием альфа-кислот. Производится как в форме гранул, так и в форме экс тракта.

Хмель Zeus (YCH, США), 50 г

Производство: Yakima Chief, США
Аромат: острый фруктовый, несколько цитрусовый аромат.
Альфа-кислоты: 14.6-18.3%
Бета-кислоты: 4.8-5.5%
Тип использования: Горечь и аромат.
Стили пива: Подходит для всех стилей пива.
Возможные альтернативы: Columbus, Tomahawk, Nugget

В домашнем пивоварении хмель может понадобиться в нескольких случаях:

1. Вы можете дополнительно охмелить свой уже охмеленный солодовый экстракт. Это придаст пиву более яркий аромат и вкус, даст вам широкий простор для экспериментов и позволит создать собственные, особые вкусы и сочетания.

2. Хмель понадобится при охмелении неохмеленных солодовых экстрактов. В этом случае возможности еще шире, так как экстракт изначально не имеет никакого охмеления, и вкус пива будет во многом зависеть от того, как вы проведете охмеление вашего сусла.

3. При приготовлении All Grain, хмель является одним из необходимых и незаменимых компонентов.

Оставить отзыв о товаре: Хмель Zeus США, 50 г.